منتديات الكنوز الجديدة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول إذا كنت عضو معنا
أو التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام إلى أسرة منتديات الكنوز الجديدة
سنتشرف بتسجيلك
شكــــرا
إدارة المنتـــــدى

منتديات الكنوز الجديدة


 
الرئيسيةبحـثالمجموعاتقائمة الاعضاءالتسجيلدخول
شاطر | 
 

 كيفية تحضير غراتان بطاطا و باذنجان بالصور.اسرعوا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سماري سر حلاتي
مشرفة نـادي الآثاث و الديكور
مشرفة نـادي الآثاث و الديكور


عدد المساهمات: 375
إنظم للمنتدى: 08/06/2011
البلد:
انثى العمر: 31
الموقع: http://elkonouz.yoo7.com
المزاج:
المهنة:
التوقيع:

مُساهمةموضوع: كيفية تحضير غراتان بطاطا و باذنجان بالصور.اسرعوا   2011-06-10, 18:15

ان شاء الله يعجبكم

اعجبني كثيرا هذا الطبق فنقلته للإفادة


انسلقوا البطاطس في الماء ثم انطحنوها و انضيفوا اليها الفروماج و ملعقة زبدة ثم الملح و فلفل اسود و الكمون





و انقطعوا الباذنجان شرائح طويلة ثم نقليوهم في الزيت




انعمروا شرائح الباذنجان بالبطاطس و انعملوهم على هذا الشكل المبين في الصورة ثم انحطوهم في صينية الفرن مدهونة بالزبدة










ناخذ مقلاة انعملوا فيها شوي الثوم ثم نزيد الطماطم مطحونة و الملح + فلفل اسود + الكامون +التحميرة و انخليوها تنضج شوي على النار من بعد نخويوها فوق الباذنجان و انعملوها في الفرن



قبل ما نطفيووا عليها انطربوا 2 الى 3 بيضات ثم انضيفوهم من فوق الباذنجان و انرجعوا الصينية للفرن من الجهة العليا للفرن حتى ينضج البيض








الليَ فَقْدِنَيُ فِيْ غِيَابِيِ فَدَيْتُهُ
...... وَالَّلُيٍ نَسَانِيِ جَعَلَ دَرْبِهِ، مَسَّـاهِيلٍ

وَالَّلُيٍ تَجَاهَلَنِيْ وَانَا ماجَفَيْتِهُ
...... مَاعَادْ لَهُ فِيْ وَسَطِ قَلْبِـيُ مِقَابِيلَ




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elkonouz.yoo7.com
youyou
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات


عدد المساهمات: 211
إنظم للمنتدى: 05/07/2011
البلد:
انثى العمر: 17
الموقع: http://elkonouz.yoo7.com
المزاج:
الهواية:
المهنة:
التوقيع:

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير غراتان بطاطا و باذنجان بالصور.اسرعوا   2011-07-09, 00:47

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.starmaghreb2.net
 

كيفية تحضير غراتان بطاطا و باذنجان بالصور.اسرعوا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الكنوز الجديدة :: نـــادي الطبخ العربي و العالمي-